En Haute-Savoie, lorsque vous dépassez Annecy en direction de La Clusaz, de la chaine des Aravis et du domaine skiable de Manigod, vous vous dirigez sur la route de la Croix fry vers un magnifique hôtel entouré de ses chalets authentiques. L’HÔTEL DE LA CROIX FRY.

Manigod possède tous les atouts pour découvrir la montagne en hiver. Le domaine skiable à taille humaine de cette station familiale est idéal pour les enfants. Pour les amateurs de grand ski et de surf des neiges, la liaison skis aux pieds avec le domaine de La Clusaz permet de se faire réellement plaisir

Idéalement situé en Haute-Savoie, au cœur du massif des Aravis, entre 950m et 1780m d’altitude, entre Annecy et Genève, Manigod bénéficie de nombreux avantages hiver comme été. Petite station familiale, le domaine skiable de Manigod Croix-Fry-Merdassier – Jonction à ski avec la Clusaz comprend 130 km de pistes.

Marie-Ange Guelpa-Veyrat

l’âme des lieux De ses ancêtres paysans, Marie-Ange Guelpa-Veyrat a hérité l’amour de la montagne. Fière de ses origines et attachée aux traditions de la région, elle souhaite faire de ce chalet d’alpage une vitrine pour la gastronomie et l’art populaire savoyard. Passionnée de décoration, elle troque les meubles des années 70, symboles de modernité, contre des antiquités et bibelots alpestres dont les gens ne veulent plus et décore avec goût et amour chaque pièce de l’hôtel.

Elle achète également de vieux chalets qu’elle fait démonter, numéroter et stocker. Ils serviront aux agrandissements des Chalets hôtel de la Croix-Fry. Chaleureuse et attentive au bien-être de chacun, Marie-Ange a insufflé aux lieux une atmosphère accueillante et chaleureuse.

L’ancien alpage devient un hôtel 3 étoiles avec un restaurant renommé, La Table de Marie-Ange, où elle propose une cuisine de terroir élaborée à partir de produits frais locaux et de saison appréciée des gourmets.

Isabelle et Eric Loubet-Guelpa

La quatrième génération Comme sa mère auparavant, Marie-Ange a su transmettre son amour des lieux à ses enfants, Isabelle et Éric, qui ont grandi et vécu dans cette montagne qu’ils connaissent aussi bien qu’elle. Isabelle Loubet-Guelpa Après une école de commerce à Genève, Isabelle envisage d’intégrer l’école hôtelière de Lausanne. Mais lorsque Marie-Ange tombe malade, elle vient la seconder à Manigod et décide de perpétuer la belle histoire de ce lieu et la tradition familiale.

Après le décès de sa maman en 2009, c’est tout naturellement qu’elle reprend les rênes de l’établissement avec son frère. Mariée à Édouard Loubet, chef doublement étoilé, elle a partagé durant une décennie son temps entre Manigod et Bonnieux, joli village du Luberon où le couple possèdait la Bastide de Capelongue, hôtel Relais&Châteaux.

La famille est maintenant établie à la montagne. Tout en veillant à garder intacte l’âme de sa maman présente dans chaque pièce, Isabelle laisse toutefois libre cours à son imagination et sa créativité pour rénover et améliorer l’hôtel, avec pour seul mot d’ordre confort et raffinement. Prévenante et accueillante comme l’était Marie-Ange, elle contribue à rendre agréable chaque moment passé dans ce lieu magique.

En 2014, le travail d’Isabelle a été récompensé par le Trophée de l’Accueil Gault&Millau. Eric Guelpa a deux passions, le bois et la cuisine, pour lesquelles il fait preuve de talent et d’imagination. Ayant un temps délaissé les fourneaux pour travailler les vieux bois, il revient aux commandes de La Table de Marie-Ange pour seconder sa sœur après la disparition de leur maman et entreprend de gros travaux pour permettre à l’hôtel d’obtenir 4*.

Dans chacune de ses recettes à base de produits du terroir, Éric revisite les goûts de la Savoie d’autrefois et les saveurs de son enfance.

Chaque plat reflète sa personnalité et sa générosité. Avec lui La Table de Marie-Ange connaît un nouveau souffle. Ce retour gagnant a été récompensé par trois toques au Gault & Millau en 2012.

Isabelle et Éric perpétuent l’histoire familiale en associant à leur réussite leurs cousins, Mireille et Pierre, dont la famille possède une ferme où sont fabriqué les fromages et les beurres servis à La Table de Marie-Ange. Ensemble ils forment une équipe riche de talents et d’énergie, chacun apportant sa touche au développement de ce lieu magique dont l’histoire s’écrit sur quatre générations de femmes.

L’hôtel Les Chalets-hôtel de la Croix-Fry proposent 9 chambres ou suites alliant le charme d’un alpage d’autrefois et le confort moderne d’un hôtel****. Canapés recouverts de peaux de mouton, douillettes alcôves, larges cheminées, tons de bois naturels, objets pittoresques savoyards chinés par Marie-Ange Veyrat… tout est pensé pour créer une atmosphère raffinée et chaleureuse qui invite à se sentir chez soi.

Véritables écrins de douceurs, 5 juniors suites, 2 chambres et 2 suites bénéficient d’un balcon ou d’une terrasse panoramique face aux montagnes. Dans ces petits nids douillets réchauffés par des tons de bois naturels, on aura plaisir à se lover dans des lits agrémentés de moelleuses couettes.

Chambres et suites :

Salle de bains (bain et / ou douche) – Bain balnéo (uniquement pour les suites) – Coffre – TV par satellite/DVD – Wifi – Mini-bar – Téléphone direct – Balcon ou terrasse

Tarifs pour 2 personnes par nuit : 250 € en chambre double, 430 € en junior suite, 700 € en suite. Demi-pension : de 230 € à 320 € par jour et par personne selon catégorie de chambre.

Les Chalets Dispersés autour de l’hôtel et formant un hameau montagnard sans aucune promiscuité, la douzaine de chalets satisferont par leur décoration et leur période de construction les amoureux de vieux bois.

De style montagnard rustique ou contemporain, ces nids douillets sont idéals pour se retrouver en famille, en amoureux ou entre amis. Intimistes et chaleureux, leur confort cosy donne l’impression d’être chez soi.

Tout en bois et mobilier authentique savoyard, leur décoration raffinée leur confère une douce chaleur empreinte de sérénité.

Chaque chalet est entièrement équipé et décoré comme à la maison : Vaisselle savoyarde, électroménager, cheminée, linge de maison, et ouvre sur une grande terrasse plein sud et une vue exceptionnelle sur les cimes enneigées.

Petit, pour deux ou trois personnes, ou grand, jusqu’à dix personnes, chaque chalet offre toutes les commodités d’un séjour en autonomie, tout en bénéficiant de prestations de l’hôtel.

Les chalets de La Croix-Fry accueillent les amoureux de la montagne pour des vacances grandeur nature dans une ambiance familiale et sportive.

Location à la semaine toute l’année. Accès PMR. Spa – Piscine.

4 catégories : 2/3, 4/6 ou 8/10 personnes – Linge de maison – Cuisine équipée – Barbecue – WiFi – TV, DVD – Laverie à l’hôtel Tarifs Haute saison : de 2 260 € à 5 190 € la semaine selon la taille

C’est un lieu magique, où les propriétaires et leur équipe ont un sens de l’accueil exceptionnel. Le bonheur pour découvrir la région et skier dans un des plus beaux domaines des Alpes. Sports & gastronomie, reblochon & tartiflette, génépi & tarte aux myrtilles, neige & feu de cheminée… Un séjour idéal dans ce merveilleux Hôtel & Chalets de la Croix Fry.

Adresse : Chalets-Hôtel La Croix Fry Pré Jean – 4910 Route du Col de la Croix Fry 74230 Manigod

Tel.: +33 4 50 44 90 16

Fax: +33 4 50 44 94 87

contact@hotelcroixfry.com

Site internet pour réserver : https://www.hotelchaletcroixfry.com/fr/

Crédits photos : © Chalets-Hôtel La Croix Fry

Selection by :Alexandre Joulia-Helou, photographer and deputy editor of AMILCAR MAGAZINE GROUP.

AMILCAR MAGAZINE to discover on Linktr.ee :   https://linktr.ee/amilcarmagazine

Publishers:

  • Rachel Joulia-Helou, editor-in-chief of AMILCAR MAGAZINE GROUP.
  • Alexandre Joulia, photographer and deputy editor of AMILCAR MAGAZINE GROUP.

More information about AMILCAR USA – AMILCAR CANADA – AMILCAR UK MAGAZINE :

AMILCAR MAGAZINE GROUP : 

AMILCAR MAGAZINE & THE RIGHT MAGAZINE ISSUE :

AMILCAR CLUB GROUP :

Discover our brands in the windows of the Club Amilcar on B Signature Group:

Discover our members in the windows of the Melià Paris Opéra hotel: Hôtel Paris Opéra Affiliated by Melia : 

Address in Paris :  3 Bd Montmartre, 75002 Paris – click here